Dream Cruises, pierwsza w historii azjatycka luksusowa linia wycieczkowa, ogłosiła dzisiaj współpracę z kultowym australijskim winiarzem Penfolds w celu wprowadzenia pierwszego na świecie flagowego skarbca wina Penfolds na morzu na pokładzie Genting Dream, o nazwie Penfolds Wine Vault.
Koneserzy wina na pokładzie Genting Dream będą mogli skosztować szeregu rzadkich win i szlachetnych roczników z jednej z wiodących światowych winnic, w tym Penfolds Bin 170, który obchodzi 170. rocznicę winiarza, i Penfolds Grange 2010, który ma nie mniej niż trzy doskonałe 100 punktów od uznanych międzynarodowych krytyków winiarskich.
Dla tych, którzy wolą bardziej orzeźwiające, ale ekskluzywne, białe wino, Genting Dream zaoferuje Penfolds Yattarna, wyjątkowe Chardonnay, które jest wynikiem jednego z najbardziej wszechstronnych, ukierunkowanych i szeroko nagłośnionych projektów rozwoju wina, jakie kiedykolwiek przeprowadzono w Australii. Możliwości łączenia potraw są nieograniczone, ponieważ szefowie kuchni i sommelierzy Genting Dream pracują nad tym, aby serwować tylko najlepsze wina, które pasują do kulinarnych przysmaków serwowanych w jednej z wielu najnowocześniejszych kuchni na statku.
Penfolds Wine Vault przechowuje szeroką gamę najlepszych etykiet Penfolds, zarówno czerwonych, jak i białych win, i będzie obsługiwany przez sommeliera w określonych porach dnia, aby zwiększyć wrażenia gości.
W ramach współpracy, Genting Dream stanie się również domem dla niezwykle rzadkiego rytuału usługowego Penfolds Aevum Imperial Service, charakterystycznego naczynia specjalnie wykonanego ręcznie przez legendarny europejski dom ze szkła i kryształów Saint-Louis i jeden z zaledwie pięciu na świecie.
Zaprojektowany z myślą o wystawieniu Penfolds Grange Imperial 2012 na cześć flagowej marki winiarza i jednego z najbardziej cenionych roczników z Grange, Aevum Imperial Service Ritual na pokładzie Genting Dream będzie jedynym prezentowanym na morzu.
Penfolds Aevum Imperial Service Ritual charakteryzuje kunszt, doświadczenie i tradycję w zakresie doskonałego nalewania. Rzadkie i wyrafinowane, to kryształowe arcydzieło objet d'art jest ręcznie dmuchane, aby uzyskać elegancką równowagę, urzekający ruch i precyzję, wszystkie cechy wspólne z Dream Cruises. Nazwa Aevum pochodzi od łacińskiego określenia „czas wieczny”.
Pan Thatcher Brown, prezes Dream Cruises, powiedział: „Cieszymy się, że Genting Dream nie tylko zapewni naszym gościom najlepsze roczniki, jakie ma do zaoferowania ten legendarny winiarz, ale również będziemy mogli zaprezentować jeden z zaledwie pięciu znakomitych rytuałów Penfolds Aevum Imperial Service Rituals. To doskonale pasuje do naszego zaangażowania w urzeczywistnianie marzeń poprzez luksusowe wakacje z najlepszymi produktami, usługami i standardami - wartościami, które podzielają Dream Cruises i nasz najnowszy partner, Penfolds ”.
Peter Gago, główny producent wina w Penfolds, powiedział: „To niezwykle ekscytujące uczestnictwo w inauguracji historii Genting Dream. Ponieważ kultura winiarska staje się coraz ważniejszą częścią luksusowych podróży, z przyjemnością obserwuję, jak niezwykle rzadki rytuał usługowy Penfolds Aevum Imperial znajduje swój dom na pokładzie tego wspaniałego statku wycieczkowego. Z niecierpliwością czekamy na dalszą współpracę z Dream Cruises, aby zaoferować naprawdę wyjątkowe wrażenia z win, w tym kolekcjonerskie wina i rzadkie roczniki w nowej morskiej krypcie Penfolds Wine ”.
Przy wejściu do Penfolds Wine Vault znajdzie się oszałamiająco piękny dystrybutor wina wykonany z twardego drewna, szkła i stali nierdzewnej, który może podawać wino na kieliszki w idealnej temperaturze z wyboru spośród ośmiu czerwonych i ośmiu białych. Dodatkowe dwa dystrybutory zostaną umieszczone przed The Lido, całodobową restauracją bufetową Genting Dream wewnątrz / na zewnątrz.
Ponadto specjalne degustacje wina w Penfolds Wine Vault będą stanowić część ogólnej działalności statku w zakresie wzbogacania.
